Manisalı Gıda Sanayi, Altan Manisalı, oğlu Başar Manisalı ve kızı Şadilal Manisalı ile birlikte dördüncü kuşağı temsil eden bir limited şirkettir.
Firmamız, Ege’nin en eski kuruluşu olup, 1885 yılında Hacı Ahmet Efendi tarafından Manisa’da kurulmuştur. Cumhuriyet yıllarında oğlu Ziya Ahmet Manisalı, merkez İzmir olmak üzere, İstanbul ve Zonguldak’a kadar uzanan iki yeni fabrika kurarak firmamızı Balkanlar’ın en büyük tesisi haline getirmiştir.
Genç yaşta yaşanan önce Ziya Ahmet Manisalı’nın, ardından oğlu Suat Manisalı’nın vefatlarından sonra, diğer oğlu Altan Manisalı firmanın başına geçerek günümüze kadar uzanan kaliteyi üçüncü kuşak olarak devam ettirmiştir.